公司領導北歐假日西餐廳指導工作
發布日期：2009-11-06
???? 11月5日，在北歐假日西餐廳重裝開業一個月之際，信產投總公司魏卓民董事長、李玉民副總經理及陳金毅副書記一行蒞臨北歐假日西餐廳，對餐廳工作進行指導。西餐廳經營層首先對開業一個月以來基本經營情況、產品營銷情況、內部管理、下一步工作的重點做了詳細的匯報。魏董事長在認真聽取過匯報后，對西餐廳的工作提出了以下指導意見：一是找準定位，進一步明確餐廳作為信產投公司窗口的定位；二是在此定位的前提下找準自身特色，打造獨有精品，從菜品和服務兩方面同時著手，修煉內功，以精品吸引高端客戶；三是宣傳及合作伙伴上，以深厚內功作為宣傳后盾，宣傳的對象要面向高端人群，精選合作伙伴，最終將餐廳經營成為高端會員的交流聚會場所，引領高端文化的平臺。